Eating habits and waste problems
বর্ধমানের স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার উদ্যোগ : খাদ্যাভাস ও বর্জ্য সমস্যায় সচেতনতার বার্তা দিতে উত্তরবঙ্গ সম্মেলন
Sangbad Prabhati, 12 June 2025
ডিজিটাল ডেস্ক রিপোর্ট, সংবাদ প্রভাতী : বর্ধমানের একটি স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার উদ্যোগে উত্তরবঙ্গ সম্মেলন আয়োজিত হল, বিভিন্ন কলেজ ও স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার প্রতিনিধিদের নিয়ে হাওড়া থেকে দার্জিলিং, কার্শিয়াং ও জলদাপাড়া ঘুরে সমীক্ষা চালানো হল কিভাবে স্থানীয় খাদ্যাভাস ও বর্জ্য সমস্যায় প্রভাব ফেলছে পর্যটকরা, একইভাবে তার সমাধান কিভাবে সম্ভব তা নিয়ে স্থানীয় পরিবেশকর্মী, হোটেল ব্যবসায়ী সহ বিভিন্ন ক্ষেত্রের মানুষদের সাথে আলোচনা করা হয়, সচেতনতা প্রসারে শিলিগুড়ি থেকে রংটং পর্যন্ত একটি সাইকেল র্যালিও আয়োজিত হয়।
উদ্যোগতাদের তরফে সন্দীপন সরকার জানান, 'এক জন পর্যটক প্রতিদিন গড়ে ১৯০ গ্রাম বর্জ্য তার যাত্রাপথে এবং গড়ে ৩০০গ্রাম বর্জ্য পাহাড়ে অবস্থানের সময় তৈরী করছে , দুই ক্ষেত্রেই অপচনশীল কঠিন বর্জ্যের পরিমাণ অর্ধেকের বেশী, যা ৮০% পর্যন্ত কমানো সম্ভব, যে ব্যাক্তি বাড়িতে সাধারণ জলশোধণকারী মেশিন নি:সৃত জল খায়, সেও বেড়াতে গিয়ে অকারণ প্ল্যাস্টিক জলের বোতল ব্যবহার করছে, হাত মোছার জন্য যথেচ্ছ ন্যাপকিন ব্যবহার করছে, রেল যাত্রাপথেও পরিবেশ বান্ধব পাত্রের বদলে প্ল্যাস্টিকের পাত্রে খাবার দেওয়া হচ্ছে, মালদা ও নিউ জলপাইগুড়ির মতন বড় স্টেশন গুলিতে এহেন প্ল্যাস্টিক বর্জ্য বাড়ছে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থাপনা না থাকায়, অনেকেই ২ বা ৩ জনের যাত্রার প্রয়োজনেও সর্বাধিক ৬ জনের বহনকারী বড় যানে চড়ছেন, ফলত গাড়ির সংখ্যা বাড়ায় দূষণ বাড়ছে, স্থানীয় খাবারের বদলে ক্রমাগত প্রচলিত রেস্টুরেন্টের মেনুর খাবার মানুষ বেশী খাওয়ায় স্থানীয় খাদ্যাভাসে প্রভাব পড়ছে।
এই সব বিষয় গুলি রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তের কলেজ পড়ুয়া ও স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার প্রতিনিধিরা চাক্ষুষ করলেন, যা নিয়ে তারা সচেতনতা ও প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ করবেন, রেল সহ উত্তরবঙ্গের স্থানীয় প্রসাশনকেও জলবায়ু ও পরিবেশ রক্ষায় বেশ কিছু প্রস্তাব পাঠানো হচ্ছে"।
